Ryba, która gości na polskich stołach w najpiękniejszy wieczór roku - Wigilię. Zgodnie z tradycją łuski karpia, schowane do portfela, zapewniają dobrobyt i pomyślność na cały przyszły rok. Dlatego projekt służący promocji karpia nazwaliśmy z dumą Pan Karp. Pragniemy uczynić z karpia polską markę, znaną na całym świecie, kojarzoną z najwyższą jakością, wykwintnym smakiem, oryginalnością i zdrową żywnością.
 








Jesienią 2004 roku pomysł założenia towarzystwa służącego promocji rybactwa przybrał realne kształty. Na spotkaniu hodowców karpia z przedstawicielami Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa doszliśmy do wniosku, że musimy zjednoczyć siły, by móc lepiej korzystać z funduszy unijnych i skuteczniej promować produkty rybne. Stowarzyszenie pod nazwą Towarzystwa Promocji Rybactwa i Produktów Rybnych w ostatecznej formie zostało zarejestrowane latem 2005 roku. Cel naszego stowarzyszenia jest bardzo klarowny i ujęty w jego nazwie. Dążymy także do integracji hodowców i stworzenia środowiska, z którym ludzie pracujący w gospodarstwach rybackich będą się identyfikować.


04.03.2010

XV KARPIÓWKA ZA NAMI

W dniach 24-26 lutego 2010 w Dębe k/Warszawy odbyła się XV Krajowa Konferencja Hodowców Karpia oraz Szkolenie Producentów Ryb zorganizowane przez Polskie Towarzystwo Rybackie.

03.03.2010

Dobrostan ryb - szkolenia - marzec-kwiecień

Instytut Rybactwa Śródlądowego w Olsztynie uprzejmie informuje, że organizuje szkolenia dotyczące dobrostanu ryb. Szkolenia te będą prowadzone na podstawie Rozporządzenia Ministra Rolnictwa I Rozwoju Wsi...

02.03.2010

Wzór wniosku o płatność dla osi 2

W dniu 26 lutego 2010 roku na stronach Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa został opublikowany wzór wniosku o płatność dla osi priorytetowej 2.

Opracowany przez ARiMR wzór wniosku o płatność obejmuje cztery środki osi 2, tj;

  • środek 2.1. inwestycje w chów i hodowlę ryb,
  • środek 2.3. środki na rzecz zdrowia zwierząt,
  • środek 2.4. rybołówstwo śródlądowe,
  • środek 2.5. inwestycje w zakresie przetwórstwa i obrotu.

    Opublikowany wzór wniosku o płatność nie obejmuje środka 2.2. działania wodno-środowiskowe.
    Wniosek dla tego środka zostanie opublikowany po nowelizacji Rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 7 września 2009 r. w sprawie szczegółowych warunków i trybu przyznawania, wypłaty i zwracania pomocy finansowej na realizację środków objętych osią priorytetową 2- Akwakultura, rybołówstwo śródlądowe, przetwórstwo i obrót produktami rybołówstwa i akwakultury, zawartą w PO "Zrównoważony rozwój ..... 2007-2013".


    01.03.2010

    Pan Karp przypomina - Formularz RRW - 22

    Przypominamy, że prawidłowo wypełnione obowiązkowe formularze RRW-22 za rok 2009, zgodnie z Programem badań statystycznych statystyki publicznej na rok 2009 (Załącznik do rozporządzenia Rady Ministrów z dnia 27 listopada 2008 r. Dz. U. Nr 221, poz. 1436 z pózn. zm.), należy wysłać na adres Instytut do dnia 15 marca 2010 roku.

    Instytut Rybactwa Śródlądowego
    im. Stanisława Sakowicza
    ul. Oczapowskiego 10
    10-719 Olsztyn

    Potwierdzenie złożenia formularza RWW-22 za rok 2009 zostanie wysłane listem poleconym.


    26.02.2010

    Profesor Janusz Guziur z prestiżowym Medalem im. Profesora Stanisława Sakowicza ( nr 14)

    Serdecznie gratulujemy Panie Profesorze i życzymy co najmniej takiej energii w krzewieniu rybactwa na wielu frontach jak dotychczas...

    Przypominamy sylwetkę Profesora...

    13.02.2010

    Dobrostan ryb - szkolenia - luty 2010

    Instytut Rybactwa Śródlądowego w Olsztynie uprzejmie informuje, że organizuje szkolenia dotyczące dobrostanu ryb. Szkolenia te będą prowadzone na podstawie Rozporządzenia Ministra Rolnictwa I Rozwoju Wsi...

    09.02.2010

    Książki Pana Karpia wśród dzieci

    W imieniu dzieci z Parafii Matki Boskiej Zwycięskiej w Łabędniku pragnę serdecznie podziękować za ofiarowanie książek "Magiczna Łuska Pana Karpia", które zostały rozdane dzieciom w czasie spotkania mikołajkowego. W załączniku przesyłam zdjęcia z naszego spotkania.

    Proboszcz
    Ks. Krzysztof Józefczyk


    Pan Karp - Towarzystwo Promocji Rybactwa i Produktów Rybnych Pan Karp - Towarzystwo Promocji Rybactwa i Produktów Rybnych

    04.02.2010

    ARiMR wznawia podpisywanie umów

    W związku z opublikowaniem w dniu 02.02.2010 r. przez Instytucję Zarządzającą zaktualizowanych wzorów umów o dofinansowanie, uwzględniających zapisy ustawy z dnia 27 sierpnia 2009 r. o finansach publicznych (Dz.U. Nr 157, Poz. 1240) oraz rozporządzenia Ministra Rozwoju Regionalnego z dnia 18 grudnia 2009 r. w sprawie warunków i trybu udzielania i rozliczania zaliczek oraz zakresu i terminów składania wniosków o płatność w ramach programów finansowanych z 223, Poz. 1786), ARiMR wznawia zawieranie umów dla operacji realizowanych w ramach osi priorytetowej 1 i 3.

    W ramach osi 2 podpisywanie umów wznowione zostało 25.01.2010 r. z tym że od 4 lutego 2010 r. obowiązuje nowy wzór umowy.


    29.01.2010

    Powołanie komisji zarządzających funduszy promocji produktów rolno - spożywczych

    W dniu 21.01.br w MRiRW odbyło się spotkanie, podczas którego Minister Rolnictwa powołał członków komisji zarządzających funduszy promocji produktów rolno - spożywczych. W skład komisji zarządzających wchodzą przedstawiciele poszczególnych branż tj. po 4 przedstawicieli producentów i 4 przetwórców oraz po 1 przedstawicielu izb rolniczych.

    26.01.2010

    Nowe wzory umów o dofinansowanie

    W związku z wejściem w życie ustawy z dnia 27 sierpnia 2009 r. o finansach publicznych (Dz.U. Nr 157, Poz. 1240) a także rozporządzenia Ministra Rozwoju Regionalnego z dnia 18 grudnia 2009 r. w sprawie warunków i trybu udzielania i rozliczania zaliczek oraz zakresu i terminów składania wniosków o płatność w ramach programów finansowanych z udziałem środków europejskich (Dz.U. Nr 223, Poz. 1786), Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi w dniu 25 stycznia 2010 r opublikowało nowe wzory umów o dofinansowanie dla operacji realizowanych w ramach Osi Priorytetowej 2.

    W związku z powyższym z dniem 26.01.2010 r. ARiMR wznawia podpisywanie umów dla operacji realizowanych w ramach Programu Operacyjnego "Zrównoważony rozwój sektora rybołówstwa i nadbrzeżnych obszarów rybackich 2007-2013".

    Powyższa informacja nie dotyczy Środka 2.2. w ramach którego umowy warunkowo podpisywane były przez cały styczeń 2010. Jedyna zmiana, że od dnia jutrzejszego umowy w ramach tego środka podpisywane już będą na nowym wzorze.
    20.01.2010

    Medialna kampania karpiowa 2009,
    czyli kto na karpiu biznes robi?

    Tradycyjnie od pierwszych dni grudnia karp staje się ulubieńcem niemal wszystkich mediów. W grudniu 2009 r. pisano więc o nim w prasie lokalnej, ogólnopolskich dziennikach, ba poświęcano mu także miejsce w opiniotwórczych tygodnikach. Słuchaliśmy o karpiu w radio i oglądaliśmy w telewizji.

    13.01.2010

    Formularz RRW - 22

    Przypominamy, że prawidłowo wypełnione obowiązkowe formularze RRW-22 za rok 2009, zgodnie z Programem badań statystycznych statystyki publicznej na rok 2009 (Załącznik do rozporządzenia Rady Ministrów z dnia 27 listopada 2008 r. Dz. U. Nr 221, poz. 1436 z pózn. zm.), należy wysłać na adres Instytut do dnia 15 marca 2010 roku.

    Instytut Rybactwa Śródlądowego
    im. Stanisława Sakowicza
    ul. Oczapowskiego 10
    10-719 Olsztyn

    Potwierdzenie złożenia formularza RWW-22 za rok 2009 zostanie wysłane listem poleconym.


    12.01.2010

    Dobrostan ryb - szkolenia - styczeń 2010

    Instytut Rybactwa Śródlądowego w Olsztynie uprzejmie informuje, że organizuje szkolenia dotyczące dobrostanu ryb. Szkolenia te będą prowadzone na podstawie Rozporządzenia Ministra Rolnictwa I Rozwoju Wsi...

    03.01.2010

    Pan Karp wśród Krajowych Liderów Innowacyjności

    Po raz kolejny, jesienią 2009 r. odbył się konkurs "Krajowi Liderzy Innowacji - 2009" - przedsięwzięcie o zasięgu ogólnokrajowym, pod patronatem Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego, Ministerstwa Gospodarki i Ministerstwa Rozwoju Regionalnego. Uczestnicy rywalizowali w następujacych kategoriach:


    Pan Karp po raz pierwszy reklamuje się również po Nowym Roku, czyli Wigilia w Kościele Prawosławnym

    Ostatnia kampania reklamowa Pana Karpia w telewizji wyjątkowo nie zakończyła się tuż przed 24 grudnia, Wigilią w Kościele Katolickim. Będzie ona w najbliższych dniach kontynuowana, choć w mniejszym wymiarze (telewizje regionalne Białystok, Lublin i Rzeszów) specjalnie dla Członków Kościoła Prawosławnego w Polsce. Dla przypomnienia, Święta Bożego Narodzenia rozpoczynają się dla tej Współnoty 6 stycznia, w dniu kiedy Katolicy obchodzą dzień Objawienia Pańskiego, popularnie zwanego Świętem Trzech Króli.
    30.12.2009

    O dziwnych zwierzętach i o ludzkim głosie.

    Jak co roku, krótko przed Świętami Bożego Narodzenia rozgrzały się do białości zwoje nerwowe zapalczywych aktywistów i rzesz ich wyznawców. W gruncie rzeczy nic nowego. Hipokryzja nakazuje stawać w obronie uciemiężonych karpi nie przez cały rok, lecz właśnie teraz. Dlaczego? Ano, może dlatego że w adwentowym oczekiwaniu wielu Rodaków na nadejście nowego życia niosącego nową nadzieję, słowo "śmierć" musi budzić i budzi u wielu emocje.

    21.12.2009

    Sprzedaż karpia

    Do Pana Marka Sawickiego, Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi

    Szanowny Panie Ministrze

    W związku z panującym obecnie na rynku dużym zamieszaniem informacyjnym w kwestii warunków sprzedaży żywego karpia, co wynika w dużej mierze z komunikatów wydawanych z gabinetu Głównego Inspektora Weterynarii, zwracamy się do Pana Ministra z apelem o pilną interwencję i spowodowanie wydania do mediów stosownego, jednoznacznego i zgodnego z obowiązującymi przepisami prawa komunikatu w przedmiotowej kwestii.



    11.12.2009

    Złota Łuska Dyrektora Jana Brody

    W dniu 30 listopada w Zakładzie Doświadczalnym Gospodarki Stawowej Polskiej Akademii Nauk w Gołyszu została uroczyście wręczona "Złota Łuska" mgr Janowi Brodzie, byłemu wieloletniemu dyrektorowi tego zakładu. Wyróżnienie to wręczył osobiście Prezes Towarzystwa Promocji Ryb "Pan Karp" mgr inż. Zbigniew Szczepański.
    08.12.2009

    Porządkowanie załączników środowiskowych.

    Dnia 2.12.2009 r. na spotkaniu MRiRW oraz ARiMR, podjęto decyzje w sprawie załączników do Wniosków o Dofinansowanie w ramach Środka 2.2 - Działania Wodno-Środowiskowe składanych przez rybaków, dla których wypełnianie wymogów rozpoczęło się 1 stycznia 2009 r. Te same rozstrzygnięcia dotyczą rybaków, dla których rok 2010 będzie pierwszym rokiem wypełniania wymogów (par 9 ust. 1 Rozp. MRiRW z dnia 7.09.2009).
    04.12.2009

    Pan Karp w telewizji

    W dniu 28 listopada br. ekipa Pana Karpia, w tym Szef kuchni podlubelskiego "Dworu Anna" Andrzej Malinowski, w trakcie półgodzinnej audycji "Dzień dobry w sobotę", promowała nie tylko tradycyjną hodowlę karpi, ale także proste sposoby smacznego przyrządzania tej ryby (m.in. w borowikach i czerwonym winie).
    03.12.2009

    Pan Karp w Dobrzyniewie Dużym

    W dniu 04.10.2009 Pan Karp był obecny na Turnieju Gmin w Dobrzyniewie Dużym k. Białegostoku. Naszym faworytem była gmina Knyszyn, niestety mimo gorącego dopingu nie zajęła I miejsca.
    01.12.2009

    OSTATNIE SZKOLENIA W TYM ROKU

    Instytut Rybactwa Śródlądowego w Olsztynie uprzejmie informuje, że organizuje szkolenia dotyczące dobrostanu ryb. Szkolenia te będą prowadzone na podstawie Rozporządzenia Ministra Rolnictwa I Rozwoju Wsi
    26.11.2009

    Karpik 2009 - Niemodlin

    Idea Międzynarodowego Konkursu Rysunku Satyrycznego "Karpik" zrodziła się w 2003 roku, a jego edycja miała zasięg ogólnopolski. Od roku 2004 konkurs ma charakter międzynarodowy i cieszy się wielkim uznaniem wśród rysowników, zarówno polskich jak i zagranicznych. Konkurs zaliczany jest do ścisłej czołówki wydarzeń satyrycznych organizowanych w Polsce.
    20.11.2009

    Niemcy rozsmakowali się w polskim karpiu

    Pan Karp z ogromnym sukcesem promował polskiego karpia na drugich targach SlowFisch w Bremie, 6.-8. listopada br. Zgodnie z myślą przewodnią targów "Odkrywać, Delektować się, Zachowywać" ("Entdecken, Genießen, Bewahren") na atrakcyjnym stoisku Pana Karpia odwiedzający degustowali specjały z polskich gospodarstw rybackich.
    16.11.2009

    Czy w czasie targów rybnych dzieci się nudzą?

    Jest wiele miejsc, gdzie dzieci bawią się bardzo dobrze - place zabaw, wesołe miasteczka, może cyrk, ale czy takim miejscem mogą być targi rybne?
    16.11.2009

    Pan Karp na zaproszenie Pstrągarzy...

    Kilka tygodni temu na początku października 2009 tradycyjnie do hotelu "Astor" w Jastrzębiej Górze przyjechali Pstrągarze na swoją doroczną XXXIV już konferencję zorganizowaną w formie szkolenia przez Stowarzyszenie Producentów Ryb Łososiowatych.
    14.11.2009

    Mniej karpia ?

    Morski Instytut Rybactwa oraz Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej pośrednio potwierdzają, że kampania promocyjna "Pan Karp" przynosi pierwsze skutki. Konsumpcja karpia znów powoli rośnie.

    9.10.2009

    Nowe terminy szkolenia dotyczące dobrostanu ryb

    Instytut Rybactwa Śródlądowego w Olsztynie uprzejmie informuje, że organizuje szkolenia dotyczące dobrostanu ryb. Szkolenia te będą prowadzone na podstawie Rozporządzenia Ministra Rolnictwa I Rozwoju Wsi
    13.11.2009

    Groń Jana Pawła II pod Leskowcem

    Leskowiec to najwyższy szczyt w Beskidzie Małym w okolicy Wadowic. Ma 922 m npm. Obok Leskowca jest Groń Jana Pawła II i schronisko górskie. Przy schronisku znajduje się kaplica wybudowana przez Pana Jakubowskiego z Andrychowa na cześć Jana Pawła II.
    13.11.2009

    PAN KARP PRZYPOMINA

    W związku z wprowadzanymi przez Ministerstwo Rolnictwa aktualizacjami/modyfikacjami wzorów dokumentów ( np. wniosków o dofinansowanie, instrukcji do wniosków, biznesplanów, sprawozdań) koniecznych do otrzymania dofinansowania realizowanych w ramach Programu Operacyjnego "Zrównoważony rozwój sektora rybołówstwa i nadbrzeżnych obszarów rybackich 2007-2013" operacji,
    Pan Karp przypomina o obowiązku korzystania z aktualnych wersji dokumentów.

    13.11.2009

    Święto ryby - międzynarodowe spotkanie w hyży rybackiej

    Lato już odeszło, ale niedawno otrzymaliśmy materiały z bardzo interesującej sierpniowej imprezy terenowej, której jednym ze współorganizatorów był członek TPR - Zenon Maśluk z GRyb. Ośno Lubuskie.






  • Pan Karp w pigułce, czyli ważne fakty dotyczące hodowli

    Większość stawów w Polsce znajduje się w centrum i na południu kraju ze względu na układ terenu i korzystne warunki klimatyczne. Stawy były i są zakładane na glebach mało urodzajnych, a więc mało przydatnych do typowej produkcji rolniczej. Dzięki temu wykorzystuje się tereny trudne do zagospodarowania w inny sposób.

    Proces hodowli jest unikalny w skali światowej, charakterystyczny tylko dla Europy Środkowo-wschodniej. Wyróżniające go cechy to:

    • trzyletni okres wychowu,
      - wielokrotne przenoszenie ryb do różnych kategorii stawów, zapewniające efektywne wykorzystanie pokarmu naturalnego,
    • harmonijne funkcjonowanie całego łańcucha pokarmowego: od energii słonecznej na początku do karpia na końcu,
    • duży udział w diecie pokarmu naturalnego (bentos, zooplankton),
      - żywienie zbożem (pszenica, jęczmień, żyto).

    Zabiegi hodowlane polegają na wykorzystaniu naturalnych procesów życiowych karpia: rozmnażanie - tarło, wzrost poprzez żerowanie w stawie, zimowanie w specjalnie przygotowanych przez hodowców głębokich, dobrze natlenionych stawach.

    Doświadczenie i wiedza polskich hodowców, wynikające z tradycji i prawdziwego zamiłowania do chowu karpi, sprawiają, że karpie spełniają zarówno oczekiwania smakoszy, jak i osób szukających przede wszystkim zdrowej, naturalnej żywności. Połączenie walorów smakowych i zdrowotnych oraz fakt, że karp udaje się tylko w tym rejonie Europy, czynią z karpia idealnego kandydata na polską specjalność, którą powinniśmy chwalić się przed resztą świata.